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【手把手】比蛋炒饭好吃一万倍的做法,你不试试吗?

来源:sxms51    发布时间:2019-08-26 20:13:46

妹子今天介绍简单的鸡肉炒饭

鸡肉的鲜嫩口感

加上青豆和胡萝卜的自然风味

还加了鸡蛋哦

食后口齿留香

家里有剩饭的赶快炒起来~


准备食材

(3人份)

3小碗白米饭

大半斤鸡

半茶匙姜

1小茶匙盐

1小茶匙胡椒粉

半个洋葱

2瓣大蒜(切碎)

胡萝卜块

适量豌豆

2个鸡蛋

3汤匙酱油

1茶匙辣酱

2汤匙葱花


具体步骤

1

锅开中火,倒少许油。同时将鸡切碎,加姜、盐和胡椒粉碗中搅拌,放入锅中煎至金黄,熟透,约7分钟,盛出。



2

锅中再加点油,放入洋?#23567;?#22823;蒜、豌豆和胡萝卜翻炒,直到洋葱呈半透明,胡萝卜变软,盛出。


3

锅倒油,放入米饭翻炒,炒5分钟,直到米饭炒热,铲到一边。将鸡蛋打成蛋液,倒在锅里空出来的地方,淋上1茶匙酱油,翻炒鸡蛋,直到鸡蛋变熟。


4

搅拌鸡蛋和米饭,放回鸡肉和蔬菜,淋?#40092;?#20313;的酱油和辣酱,拌匀,再煮5分钟,盛出,撒上?#23567;?



怎么样?流口水的快来试试呗!

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